Pfalz Weingut Tobias Krämer: Grauburgunder Straight 2019

Rheinhessen Weingut Tobias Krämer: Grauburgunder trocken Straight 2019

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Der Winzer Tobias Krämer möchte mit seiner Linie STRAIGHT seine klaren Weine auf den Punkt bringen, ohne schnöden Schnickschnak. Dieser besondere Grauburgunder wurde in 80% Edelstahl- und 20% Holzfässern ausgebaut. Weißer Kalkstein gibt dem Wein seine mineralische Fülle. Um diesen Charakter hervorzuheben, verzichtet der Winzer auf allzu viel Restsüße und begrenzt den Alkoholgehalt. Reichlich gelbe und exotische Früchte, spannend nussig und cremig im Abgang. Perfekt zu Kalbfleisch oder Fisch. 

  • Region: Rheinhessen
  • Rebsorte Grauburgunder
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 12% vol
  • Säure: 5,8 g/l
  • Restzucker: 6,1 g/l
  • enthält Sulfite