DER URSPRÜNGLICHE!
Die Provinz Sidamo, im grüne Südwesten Äthiopiens, schenkt mit seinem ausgeglichen Klima diesem Kaffee hervorragende Wachstumsbedingungen. Das kann man in seiner sehr schmeichelnden und typischen Mokka-Nota wiederkennen. Geschmacklich eine Verneigung an das Geburtsland des Kaffees schlecht hin.
| Herkunft: | Südwesten Äthiopiens, Region Sidama |
| Anbauhöhe: | 1.500m bis 2.000m über Meeresspiegel |
| Geschmack: | elegant! feine Fruchtsäure, hervorragende Würze, sehr bohnig und mit tollem Körper sowie einer sehr großen Geschmacksvielfalt |
Nettogewicht:
250 g, ganze Bohnen
BIO-Produkt:
BIO-Produkt nach EG-VO 834/2007 und EG-VO 889/2008
Hersteller:
Thomas Dietrich, Schubertmühle, Mühlstraße 7, 09661 Striegistal OT Pappendorf